अलसी ब्लड शुगर लेवल के स्तर को स्थिर कर सकती है और शुगर लेवल नियंत्रण को बढ़ावा दे सकती है।  घुलनशील फाइबर रक्त में शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है। यदि आपको टाइप 2 मधुमेह है तो अलसी विशेष रूप से सहायक हो सकती है।

अध्ययन में पाया गया कि 2.5 ग्राम घुलनशील फाइबर युक्त फ्लैक्स फाइबर टैबलेट वाले पेय से भूख कम हो जाती है। ऐसा इसलिए संभव है क्योंकि घुलनशील फाइबर पाचन को धीमा कर देता है और तृप्ति की भावना को बढ़ाता है, जो वजन कम करने में विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है।

अलसी और अलसी के तेल दोनों का उपयोग करना आसान है और इन्हें विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। अलसी पाउडर को पानी में मिलाएं या इसे अपनी स्मूदी में छिड़कें।अतिरिक्त फाइबर और स्वाद के लिए गर्म या ठंडे अनाज पर पिसी हुई अलसी छिड़कें। दही में अलसी मिलाएं।