चिया सीड्स की खेती के बाद सुर्खियों में आया बाराबंकी का किसान

लखनऊ: बाराबंकी के एक प्रगतिशील किसान हरिश्चंद्र, जिनकी वैश्विक स्तर पर सुपरफूड माने जाने वाले चिया सीड्स की खेती की पहल की सराहना इस साल फरवरी में अपने मन की बात कार्यक्रम के दौरान प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी के अलावा किसी और ने नहीं की थी, एक बार फिर सुर्खियाँ बटोर रहे हैं- इस बार उगाने के लिए जिले के अमसेरुवा गांव में ड्रैगन फ्रूट।

उनकी इस अनूठी पहल को देखते हुए और किसानों को प्रेरित करने के लिए, मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के नेतृत्व वाली उत्तर प्रदेश सरकार ने ड्रैगन फ्रूट की खेती करने वालों के लिए 30,000 रुपये प्रति एकड़ के अनुदान की घोषणा की है। योगी सरकार का मानना ​​है कि राज्य के किसान ड्रैगन फ्रूट की खेती कर अपनी आय कई गुना बढ़ा सकते हैं, जिसकी कीमत बाजार में 350 रुपये प्रति किलोग्राम है, और बागवानी विभाग द्वारा घोषित अनुदान राज्य में बड़ी संख्या में किसानों को उगाने के लिए प्रोत्साहित करेगा. सुपरफूड

मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने पहले हरिश्चंद्र के चिया सीड्स जैसी विदेशी फसल उगाने के अथक प्रयासों की प्रशंसा की थी, जो बिना किसी सरकारी मदद के अपने संसाधनों से फाइबर, खनिज और प्रोटीन से भरपूर है।

निस्संदेह हरिश्चंद्र ने राज्य के किसानों को ड्रैगन फ्रूट उगाकर अपनी आय बढ़ाने के लिए एक नया रास्ता दिखाया है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार ड्रैगन फ्रूट की खेती दक्षिण पूर्व एशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, कैरिबियन और ऑस्ट्रेलिया में की जाती है। गुजरात सरकार ने इसके औषधीय लाभों के लिए इस फल का नाम 'कमलम' रखा है। यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए और सी, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर है और वसा रहित भी है। यह प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और मधुमेह के नियंत्रण और रोकथाम में भी प्रभावी है। पपीता फल के रूप में भी जाना जाता है, यह ज्यादातर मेक्सिको और मध्य एशिया में खाया जाता है। इसका स्वाद तरबूज के जैसा ही होता है।

सीएम योगी की घोषणा के पीछे का उद्देश्य एक तरफ किसानों की आय का गुणा सुनिश्चित करके और दूसरी ओर औषधीय महत्व वाली फसलों की खेती को बढ़ावा देकर किसानों और लोगों को एक ही समय में लाभ पहुंचाना है।

हरिश्चंद्र वर्ष 2015 में एक आर्टिलरी कर्नल के रूप में सेना से सेवानिवृत्त हुए। बाद में, उन्होंने बाराबंकी की हैदरगढ़ तहसील के सिद्दौर ब्लॉक के अमसेरुवा गांव में तीन एकड़ जमीन खरीदी, जहां उन्होंने चिया बीज, हरा सेब, लाल सेब, प्लम, ड्रैगन फ्रूट उगाना शुरू किया। , काला गेहूं और आलू की कई किस्में।

हरिश्चंद्र का कहना है कि उन्होंने तीन साल पहले 5-6 लाख रुपये की लागत से एक एकड़ में बने 500 खंभों पर ड्रैगन फ्रूट के 2000 पौधे लगाए थे और आज वह सालाना 15 लाख कमा रहे हैं. वह कहते हैं कि वह अगले तीन दशकों तक अपने द्वारा लगाए गए पेड़ों से इतना पैसा कमाते रहेंगे।

अपनी नवोन्मेषी खेती के लिए नाम कमा चुके हरिश्चंद्र का कहना है कि ड्रैगन फ्रूट की खेती किसानों की आय बढ़ाने में कारगर साबित होगी क्योंकि यह रासायनिक खाद के बजाय गाय के गोबर और जैविक खाद के उपयोग से भी लागत प्रभावी है। . इस पौधे के लिए यूपी की जलवायु अनुकूल है