वाराणसी: उत्तर प्रदेश का पूर्वांचल क्षेत्र तेजी से देश के भीतर हरी सब्जियों के निर्यात हब के रूप में उभर रहा है। एक ओर किसानों की आय बढ़ाने और दूसरी ओर क्षेत्र की उपजाऊ भूमि के साथ न्याय करने का श्रेय प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के लगातार प्रयासों को जाता है।
ताजा हरी सब्जियों की बड़ी खेप हाल ही में दो साल से भी कम समय में दूसरी बार पूर्वांचल से खाड़ी देशों में भेजी गई थी, जबकि कोरोनवायरस से संकट पैदा हुआ था, जिससे किसानों को आय के मामले में काफी फायदा हुआ था। सबसे अधिक पसंद की जाने वाली भारतीय सब्जियां और फल पूर्वांचल से यूके और खाड़ी क्षेत्र में हरी सब्जियों और आमों के निर्यात की बढ़ती आवृत्ति ने न केवल बड़ी भारतीय प्रवासी आबादी, बल्कि अन्य विदेशी निवासियों, साथ ही खाड़ी क्षेत्र के शेखों को भी इसका स्वाद लेने में सक्षम बनाया है।
हाल ही में, प्रधानमंत्री के संसदीय क्षेत्र प्रयागराज, भदोही और वाराणसी से दो मीट्रिक टन हरी सब्जियों को लेकर एयर इंडिया एक्सप्रेस का एक विमान बाबतपुर के लाल बहादुर शास्त्री अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे से दुबई और शारजाह क्षेत्रों तक पहुंचने के लिए रवाना हुआ। संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) ने कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) के क्षेत्रीय प्रभारी डॉ सीबी सिंह ने कहा।
निर्यात की जा रही सब्जियों में भिंडी, मीठी लौकी (नेनुआ), नुकीला लौकी (परवल), आइवी लौकी (कुंडरू) और हाथी पैर याम (जिमीकंद) शामिल हैं। इससे पहले, 2020 में, लंगड़ा आम, हरी मिर्च और काला नमक चावल यूके, कतर और यूएई को निर्यात किया गया था।
पीएम मोदी और सीएम योगी के प्रयासों के कारण एक और महत्वपूर्ण विकास हुआ है कि किसान सीधे खाद्य पदार्थों का निर्यात कर रहे हैं, बिचौलियों की भागीदारी के बिना जो उन्हें सिस्टम में पारदर्शिता सुनिश्चित करते हुए अधिक वित्तीय लाभ ला रहा है। किसान उत्पादक संगठन (एफपीओ) के माध्यम से किसान अपनी कृषि उपज का निर्यात कर रहे हैं। एफपीओ किसानों के प्रशिक्षण की सुविधा भी देता है और उन्हें अच्छे बीज और उर्वरक की उपलब्धता सुनिश्चित करता है। आपदा और प्राकृतिक आपदा के समय किसानों को पर्याप्त मुआवजा भी मिलता है।
एफपीओ ने पूर्वांचल के लगभग 40,000 किसानों की आय में वृद्धि की है। गौरतलब है कि एक एफपीओ से करीब 15-20 किसान जुड़े हैं जबकि पूर्वांचल में करीब 35 से 40 एफपीओ सक्रिय हैं।
एपीडा के क्षेत्रीय प्रभारी डॉ सीबी सिंह के अनुसार, जबकि सरकार लंबे समय से वाराणसी को कृषि निर्यात केंद्र के रूप में विकसित करने की दिशा में काम कर रही थी, यह अंततः 1 नवंबर, 2019 को शहर में आयोजित एक क्रेता और विक्रेता बैठक के बाद अस्तित्व में आया। जिसमें 20 निर्यातकों, 25 एफपीओ और 120 एफपीओ से जुड़े किसानों ने हिस्सा लिया।
सिंह ने कहा कि 23 अप्रैल, 2020 तक 3 मीट्रिक टन ताजी हरी मिर्च वाराणसी से दिल्ली के रास्ते लंदन भेजी गई थी। इसके बाद मई, 2020 में दुबई को तीन मीट्रिक टन ताजा लंगड़ा आम और 1.2 मीट्रिक टन आम का निर्यात लंदन, जून, 2020 में पूर्वांचल आमों का नया बाजार किया गया।
इसके अलावा, निर्यातकों ने जून, 2020 में एपीडा के प्रयासों से चंदौली जिले के किसानों से 80 मीट्रिक टन काला नमक चावल खरीदा, जिसे यूपी के 'चावल का कटोरा' कहा जाता है। चावल के निर्यात से लगभग 68 लाख रुपये जुटाए गए थे। 152 किसानों के बैंक खातों में सीधे ट्रांसफर इसके अलावा, चंदौली के प्रसिद्ध काला नमक चावल के 12 मीट्रिक टन सहित 532 मीट्रिक टन क्षेत्रीय चावल दिसंबर में कतर को निर्यात किया गया था। निर्यात को बढ़ावा देने के लिए ओमान के ग्लोबल लॉजिस्टिक्स ग्रुप ने भी वाराणसी का दौरा किया।
किसानों को अधिक आर्थिक लाभ दिलाने के लिए जुलाई 2020 से अधिक से अधिक एफपीओ को निर्यात लाइसेंस दिए जा रहे हैं। इसने किसानों की आय को उल्लेखनीय रूप से बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
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